Le grand dossier santé – Mal de dos

Le grand dossier santé – Mal de dos

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Hachis parmentier de Canard

Hachis parmentier de Canard

Un hachis original au canard, à découvrir d’urgence. 270 calories par personne MARCHÉ POUR 4 PERSONNES : Ingrédients principaux2 cuisses de canard maigre (400 g)50 g de carottes 60 g d’oignon40 g de tomates1 petit bouquet garni50 cl de bouillon de volaille...
Petit Chou farci

Petit Chou farci

Une recette traditionnelle revisitée en version diététique mais toujours aussi savoureuse. 255 calories par personne / 395 calories avec 30g de foie gras par personne MARCHÉ POUR 5 PERSONNES : Ingrédients principaux5 belles feuilles de chou vert tendre, soit 280 g. Le...
Sorbet aux Framboises

Sorbet aux Framboises

Pour finir le repas sur une note rafraîchissante et légère ! MARCHÉ POUR 4 PERSONNES : 300 gr de framboises surgelées ou fraîches50 gr de sucre en poudre1 blanc d’œuf1 boîte à glace LA RECETTE : 1/ Mettre les framboises dans un bol, les faire chauffer au...